手術閉合夾出口香港應符合以下要求：

1. 符合香港醫療器械法規：手術閉合夾必須符合香港醫療器械相關法規和標準，以其安全性和有效性。這通常涉及對醫療器械的注冊或許可要求。

2. 技術文件完備：制造商應提供完整的技術文件，包括產品說明書、工藝流程圖、質量控制文件等，以證明手術閉合夾的設計、制造和質量控制符合相關要求。

3. 質量管理體系認證：制造商應擁有有效的質量管理體系，并可能需要通過ISO 13485等質量管理體系認證，以證明其能夠持續提供符合質量要求的醫療器械。

4. 安全性與有效性評估：手術閉合夾必須經過安全性和有效性評估，包括必要的臨床試驗（如果適用）和風險評估，以證明其在使用過程中不會對患者造成危害。

5. 標簽和包裝合規：手術閉合夾的標簽和包裝必須清晰、準確，并符合香港的相關法規和標準。標簽應包含必要的信息，如產品名稱、制造商信息、使用說明等。

6. 進口許可或許可證：根據香港的相關法規，某些醫療器械可能需要進口許可證或許可。制造商應獲得必要的進口許可或許可證，以便合法地將手術閉合夾出口到香港。

7. 注冊或許可申請：根據香港醫療器械注冊制度的要求，制造商可能需要提交注冊或許可申請，并提供必要的資料和文件，以便獲得在香港銷售和使用手術閉合夾的許可。

請注意，香港的醫療器械法規和要求可能會隨時間而變化，因此建議在出口前仔細研究并了解較新的法規要求。此外，與香港的相關監管或進行咨詢和溝通，以手術閉合夾符合香港的要求，也是非常重要的步驟。